Sunday, October 29, 2006

{cardápio} 23 a 29 de outubro


[nihon gohan, barquinha de berinjela e contra em tiras com cebola e shoyu]

23.out.2006 seg
almoço (12:00)
» nihon gohan, frango com sag, [saladinha de soja]. 1 banana.

lanche da tarde i (13:30)
» [kratong-tong (cestinha com recheio de frango, milho e cebolinha), 1 taça de vinho branco, 2 expressos cowboy no mestiço]

lanche da tarde ii (16:00)
» 1 pêssego.

lanche da tarde iii (18:00)
» sopa de batata com talo de espinafre e torradinhas com queijo cremoso light.

lanche da noite (20:30)
» 2 fatias de pão de cebola com queijo cremoso light e salame.

jantar (23:00)
» nihon gohan, frango com sag, [saladinha de soja].


24.out.2006 ter
café da manhã (8:45)
» café cowboy. 1 pão francês com coalhada seca e peito de peru. 1/2 pão francês com mortadela na chapa.

almoço (11:30)
» sobá com tomate e salsinha.

lanche da tarde i (14:15)
» 1 pêssego.

lanche da tarde ii (16:00)
» 1 cookie de aveia, damasco e castanha com café cowboy. 3 fatias de pão de cebola com coalhada seca, peito de peru e estepe com chá gelado batido com limão e mel. 1 mini-fatia de [torta de limão da arcanjo].

lanche da noite
» não me lembro

25.out.2006 qua
café da manhã (8:30)
» pão de cebola com coalhada seca, peito de peru e estepe. 1/2 cookie de aveia, damasco e castanha com café cowboy.

lanche da manhã (11:00)
» 1 banana.

almoço (13:45)
» arroz, estrogonofe de frango, batata frita à moda da mamãe, salada de escarola, pepino e tomate. 2 taças de vinho branco seco. 1/2 cookie de aveia, damasco e castanha com café cowboy.

lanche da tarde (17:30)
» não me lembro...

lanche da noite i (19:00)
» 1/2 sanduíche de pão de cebola com coalhada seca e peito de peru. 2 pêssegos. café cowboy.

lanche da noite ii (22:15)
» [1/2 fatia de pizza de cogumelos com borda de cheddar do pan pizza]

jantar (23:45)
» arroz, peixe cozico no leite de coco com gengibre. 1/2 sanduíche de pão de cebola com coalhada seca e peito de peru.

26.out.2006 qui
café da manhã (8:30)
» café cowboy, pão de cebola com coalhada seca e queijo estepe.

lanche da manhã (11:00)
» não me lembro...

almoço (13:30)
» nihon gohan, barquinha de berinjela (receita da karen), contra em tiras com cebola e shoyu. 1 micro fatia de [torta de limão da arcanjo].

lanche da tarde i (16:00)
» 1/2 barquinha de berinjela (receita da karen), contra em tiras com cebola e shoyu. 1 maçã.

lanche da tarde ii (18:30)
» 1/2 barquinha de berinjela (receita da karen), 1 activia de morango, café cowboy, 1/4 de fatia de pão de cebola, 1 pêssego.

jantar (21:30)
» [temaki de salmão e misoshiro do dairin]

lanche da noite (23:45)
» [1 rolinho de acelgamaki (sushi de acelga recheado com lascas de salmão grelhado com cebolinha) do dairin]


27.out.2006 sex
café da manhã (7:45)
» 1 fatia de pão de cebola com coalhada seca e café cowboy.

lanche da manhã (10:15)
» 1 banana, 1 fatia de pão de cebola com coalhada seca e café cowboy.

almoço (12:45)
» nihon gohan, estrogonofe de frango, escarola refogada. café cowboy.

lanche da tarde (16:15)
» [suco de goiaba com água, lingüicinhas e mini-saltenhas de presunto, queijo e cebola e expresso cowboy no millôr]

lanche da noite (21:00)
» 2 pêssegos. 1 fatia de pão de cebola com coalhada seca.

jantar (23:00)
» arroz, barquinha de berinjela (receita da karen), bife de contra, gateau de batata e alho-porró

28.out.2006 sab
café da manhã (11:00)
» 1 fatia de pão de cebola com coalhada seca e presunto. café cowboy.

lanche da tarde (13:15)
» 1/2 pão francês com presunto.

almoço (14:45)
» [arroz com cassoulet marroquino (feijão branco, cubos de carne, pimenta malagueta). 1/2 fatia de torta de chocolate com farinha de castanha e 1/4 de fatia de torta de amêndoa com suspiro e calda de amoras no de la paix bistrô.]

jantar (22:30)
» sobá com tomate e azeite.

29.out.2006 dom
almoço (15:00)
» [arroz, filé ao molho mostarda, batata portuguesa, couve, farofa. suco de mexerica no são cristóvão].

lanche da tarde (17:00)
» café cowboy, micro-fatia de bolo de fubá, 1/2 muffin de aveia e passas (receita da akemi).

jantar (00:15)
» sobá com caldo de cogumelos paris e misô. chá gelado batido com limão e mel.

7 comments:

Akemi said...

Miki, como é que é esse soba com tomate???

Karen said...

É, como é esse soba?
(Você fez a berinjela!)

miki w. said...

meninas! receita postada! vcs me inspiram!

karen, fiz sim! tinha um queijo prato e um maço de espinafre meio perigando na geladeira (me empolguei da última vez que fui comprar - rs) e resolvi pôr em prática sua receita! só q a casca da minha berin"g" ficou muito "masquenta". será q eu deveria ter deixado mais tempo no forno?

bjs, miki

ps - e ainda por cima mudei o nome do seu prato - rs!

Karen said...

Miki, eu acho que sua berinjela não assou muito, ela parece meio durinha. Talvez alguns minutos a mais no forno tivessem ajudado (ou alguns segundos no micro). Sem problema quanto ao nome, na minha opinião, receita não tem dono. rs

Achei muito boa a receita do soba, faz tempo que não como esse macarrão, acho o sabor tão bom!

miki w. said...

não é, karen? adoro somem ou sobá num dia quente, são tão refrescantes!

grata pela dica, karen! da próxima vez, vou colocar o queijo da receita original e tb deixar mais tempo no forno! meu marido achou (com razão) que o prato rouba o sabor de todo o resto!

bjs, miki

Akemi said...

Adorei a nova palavra! Masquenta! rsss

miki w. said...

kakakaka, ai, akemi, como você pode ver, sou terrível! pensei numa coisa meio cliclé assim para definir como ficou a textura da casca da minha berinjela e achei "masquenta" perfeita (o problema é que não sei se é inteligível hahaha)!
bjs, miki