Ingredientes
» 1/2 tablete de margarina forno e fogão
» 1 xícara (chá) de açúcar refinado
» 2 ovos
» 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
» 1 colher (sopa) de fermento em pó
» 1 pitada de sal
» 1 colher (sopa) de sementes de papoula
» 1/2 xícara (chá) de leite
» raspas de 1 limão
» 2 a 3 colheres (sopa) de suco de limão
CALDA
» 2/3 xícara (chá) de açúcar refinado
» 1/3 xícara (chá) de suco de limão
Modo de fazer
Misture farinha, sal e fermento. Reserve.
Misture leite, limão e raspas. Reserve. (Ele deve talhar)
Bata a margarina com o açúcar até formar um creme homogêneo. Adicione os ovos um a um e mexa até incorporar na massa. Acrescente as sementes de papoula e misture bem. Acrescente, alternadamente e aos poucos, as misturas de farinha e leite.
Deite a massa em uma fôrma para bolo inglês untada e enfarinhada.
Leve a assar em forno fraco (180ºC) até que, ao enfiar um palito de dente este saia limpo.
Enquanto isso, prepare a calda misturando bem os ingredientes. Verta a calda sobre o bolo ainda quente e enformado. Aguarde de 10 a 15 minutos antes de desenformar.
Sugestão
É perfeito para um lanche da tarde, acompanhado de um chá bem quentinho!
Serviço
Adaptada da receita original do site Cozinhando com Luiz Cintra
Agradecimentos especiais pra Isa, que foi quem me apresentou esse bolo!
10 comments:
A combinação de sementes de papoula e limão deve ser ótima!
nossa, karen, é sim! me surpreendeu, eu nunca teria pensado nela sozinha :-D!
hohoho...tava procurando uma receita de banana celestial e olha pronde o google me mandou!
Heinar
hahahaha! bem-vindo, heinar!
espero gostar da minha constelacao de blogs!
mikiw.blogspot.com é a "mãe de todos".
banana celestial é muuuito bom!
;-) bjs, miki
fiz o bolo de limão hoje. muito bom!A cobertura azedinha e' o que liga!
Heinar
No fimde vou experimentar seu lombinho. Ops, ficou meio porn essa frase...
beijao!
hahaha!
boa, heinar!
q bom q vc gostou, eu amo esse bolo de limao. a lu passou bem, heim?
o lombinho tb gosto bastante e o melhor é q é muito simples de ser feito!
da primeira vez q fiz, eu nunca na vida tinha feito um assado e deu tudo certo!
depois me conta!
bjs pra vc e pra lu!
miki
ja botei na vinha d'alho...hoje vou fazer um prato que vi naquele filme porno-cabeça...o Sabor da Melancia...com macarrao japones frito que nem mandiopã...depois te mando a receita
hmmm! e o filme é bom? li sobre ele, mas não fui ver!
hmmmm. q delícia! lombinho :-)!
bjs, miki
Adoro bolos e se for de limão, então... hummm! Miki, faz tempo que estou longe do Brasil e esqueci quantas gramas tem um tablete de margarina. Poderia me informar?
oi, akemi!
bom te ver por aqui!
um tablete de margarina tem 100g!
bjs, miki!
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