Friday, September 05, 2008
pão de mel do casamento do iggy e da rachel
olhei assim meio de esguelha para ele, não dando muita bola.
logo pensei naqueles pães-de-mel secos, duros e com uma cobertura de chocolate em cujo sabor a gordura fica muito pronunciada.
mas, como eu estava enganada! ao partir o bichinho, uma deliciosa calda embebia a parte de baixo, a massa, levemente aerada e macia sem ser leve não era extremamente doce e deixava espaço - sutil - para as especiarias do pão-de-mel. para completar, um choco doce cobria o pequenino.
pena que acabou tão rápido!
mas fiquei com vontade de fazer um pão-de-mel de assadeira ^^.
hehe
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